名古屋伏見・錦でおつまみ・自家製ビーフジャーキーのテイクアウト・持ち帰り
HOMEMADEBEEF JERKY
Coffee Moscow Muleジャーキーに合わせた
カクテル
Take out
おつまみとして好評な自家製ビーフジャーキーを、テイクアウトでもご用意しています。
ご自宅でゆっくりとお酒を楽しみたい夜や、ちょっといいボトルが手に入った時などに、当店の逸品を合わせていただければ幸いです。数に限りがございますので、事前にお電話のうえ営業時間内にお越しください。お酒を召し上がった後のお土産としてもぜひ。事前決済が可能なWEBサイトでのご注文も承っております。
肉厚でいて、ジューシー。
一つひとつ丁寧に店内でお作りしている
国産牛モモ肉のジャーキーは、厚みが特徴的。
しっとりとしたやわらかさと噛むほどに増す旨み、
程よい塩味にお酒が進みます。
Point
漬け込み
味の決め手となるのは、ハーブやスパイス、
野菜を加えてじっくり煮込んだ漬け込み液。
旨みがぎゅっと詰まった液にお肉を一晩寝かせることで、
味が染み込みやわらかく仕上がります。
乾燥
一晩浸け込んだ肉を乾燥機に入れ、
適度に水分を飛ばすことで、より濃厚な味わいに。
肉厚でジューシーな食べ応えのあるジャーキーの完成です。
- 自家製ビーフジャーキー
- 15g1,100円（税込み）
Online orderWEBサイトでのご注文はこちら
ご自宅でも―
当店のビーフジャーキーに合うカクテルを
ご自宅でお作りになる際は、
ウォッカにクラフトコーラとショウガエキス、
ジンジャーエールを合わせた1杯がおすすめです。
ブラックペッパーの香りと辛みも
ジャーキーと好相性ですので、
お好みでいろいろとお試しください。
How to orderご注文方法
ご注文はお電話、又はWEBサイトにて承っております。
お電話でのご注文
お電話口にて、以下の内容をお伺いします。
・お名前
・電話番号
・お受け取り日時
・個数
【ご注文期限】前日まで
WEBからのご注文
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