チョコレートジン 伏見バー Thistle
ダンデライオン・チョコレートから、辰巳蒸留所と作ったクラフトジンCHOCOLATE GIN 2020
岐阜県・下呂にある天領酒造が造る樽熟成の麦焼酎と、ダンデライオン・チョコレートの2018年収穫のグアテマラ産カカオ豆のハスク（外皮）とニブを蒸留 樽由来のバニラ香、麦焼酎の香ばしい風味、グアテマラ産カカオの甘美なフレーバーが、蒸留によって絶妙に調和 ジュニパーベリーのスパイシーな香りにダークチョコレートのほろ苦い余韻が加わった奥深い味わいに
チョコレートジン 伏見バー Thistle 名古屋・伏見にある隠れ家バー「Bar Thistle（バーシスル）」
